Факти
Торт Королівський

Представлено «Королівський» — оригінальний торт без борошна, що нагадує безе з горіхами та шоколадним кремом

Ірина ГАЛ, «ФАКТИ»

27.12.2021 13:50

Поряд із традиційними тортами до свята можна приготувати солодкі страви, в рецептах приготування яких немає борошна.

Одним із таких рецептів на своєму YouTube-каналі поділилася Яна Федорова, яка розповіла, як приготувати торт «Королівський. За її словами, він схожий на безе з горіхами та шоколадним кремом.

Інгредієнти:

Для коржів:

  • Білки — 10 шт.;
  • Цукрова пудра — 240 гр.;
  • Крохмаль — 2 ст. л.;
  • Волоські горіхи — 400 гр.

Для крему:

  • Жовтки — 10 шт.;
  • Цукрова пудра — 160 гр.;
  • Вершкове масло — 200 гр.;
  • Какао — 1 ст. л.

Торт випікається 45 хвилин при температурі 180 градусів.

Раніше суддя «МайстерШефу» Ліза Глінська розповіла, як приготувати фруктовий торт із ангельським бісквітом, а також імбирні пряники до Різдва.

Фото — скріншот