Чудовий перекус: рецепт сирних оладок за 10 хвилин

Тісто для оладок можна робити не тільки на кефірі, але й на йогурті з ряженкою.

Рецепт сирних оладок, на приготування яких потрібно лише 10 хвилин, представили на ресурсі «Шеф-повар».

Інгредієнти:

• 1 яйце;
• 60 г густого йогурту (4%);
• 45 г ряжанки (2,5%);
• 25 г рисового борошна;
• 20 г твердого сиру;
• 2 кульки моцарели;
• ½ч.л розпушувача;
• Спеції.

Процес приготування докладно показаний на відео.

Раніше суддя шоу «МайстерШеф» Ектор Хіменес-Браво запропонував приготувати оладки з гарбуза та подати їх із соусом наршараб.

Також можна приготувати грушеві оладки, які можна подавати до столу з медом, сметаною, згущеним молоком або просто так.

Фото — скріншот