Джейми Оливер меньше чем за минуту показал, как приготовить идеальный стейк — видео

Знаменитый британский повар, телеведущий, автор книг по кулинарии и ресторатор Джейми Оливер, который недавно поделился секретами приготовления жаркого, опубликовал на своем YouTube-канале видео, в котором показал, как приготовить идеальный стейк. Ролик длится всего 54 секунды.

Сначала Оливер срезает с куска мяса жир и делает из него шкварки, затем обваливает мясо в соли и специях и жарит его на растительном масле. На той же сковороде он также обжаривает чеснок, добавляет веточку розмарина. Смазывает мясо поджаренным чесноком, режет его на кусочки и поливает образовавшейся подливкой.

Ранее, как писали «ФАКТЫ», Джейми Оливер поделился «лучшим рецептом» запеченного картофеля к Рождеству.