Скумбрия в духовке с овощами: самый популярный фуд-блогер Украины поделился рецептом необычного блюда

В преддверии Старого Нового года кулинарные блогеры продолжают делиться интересными рецептами, которые украсят праздничный стол.

Самый популярный фудблогер в украинском TikTok Валерий Пономарь рассказал подписчикам, как приготовить скумбрию в духовке с овощами.

Скумбрия в духовке с овощами

Продукты
Скумбрия 1 шт
Оливковое масло 1 ст. л
Кориандр ½ ч. л
Чили 1/3 ч. л
Соль ½ ч. л
Лук 1 шт
Чеснок 1−2 зуб
Помидор без кожи 1 шт
Сладкая паприка ½ ч. л
Сахар 1 ч. л

Готовится блюдо довольно просто.

Помидор очистить от кожи кипятком.
Тушку скумбрии смазать перед обжаркой овощей.

Напомним, Людмила Борщ предложила интересный вариант для сытного завтрака, который можно приготовить «без возни и заморочек». А автор знаменитого салата «Под кайфом» Наталья Калнина рассказала, как приготовить «объедос» — капустники в сырном соусе.