Представлен «Королевский» — оригинальный торт без муки, напоминающий по вкусу безе с орехами и шоколадным кремом

Наряду с традиционными тортами к празднику можно приготовить сладкие блюда, в рецептах приготовления которых вовсе нет муки.

Одним из таких рецептов на своем YouTube-канале поделилась Яна Федорова, рассказавшая, как приготовить торт «Королевский. По ее словам, он похож на безе с орехами и шоколадным кремом.

Ингредиенты:

Для коржей:

• Белки — 10 шт.;
• Сахарная пудра — 240 гр.;
• Крахмал — 2 ст. л.;
• Грецкие орехи — 400 гр.

Для крема:

• Желтки — 10 шт.;
• Сахарная пудра — 160 гр.;
• Сливочное масло — 200 гр.;
• Какао — 1 ст. л.

Торт выпекается 45 минут при температуре 180 градусов.

Ранее судья «МастерШефа» Лиза Глинская рассказала, как приготовить фруктовый торт с ангельским бисквитом, а также имбирные пряники к Рождеству.

Фото — скриншот