Факты
Картофель

Ароматная и хрустящая картошечка с соусом из свежей зелени: простой рецепт сытного перекуса за 40 минут

04.12.2021 9:41

После того, как знаменитый британский повар Джейми Оливер поделился рецептом запеченного картофеля, известный кулинарный Telegram-канал «Шеф-повар» рассказал, как можно быстро приготовить картофельный перекус.

Ингредиенты:

Молодой картофель 15 шт.
Сливочное масло 30 гр.
Чеснок 2 зубчика
Сухие травы 1 ст.л.
Сметана 200 гр.
Свежая зелень 50 гр.
Соль и перец

Приготовление:

Варить картошку нужно примерно 20 минут пока не станет мягкой. Запекать при 200 градусах 20 минут желательно с конвекцией. Вместо сметаны можно взять йогурт. Получится свежий соус, который идеально подойдёт к картошечке.

Ранее «ФАКТЫ» опубликовали рецепт курицы в луково-сливочном соусе, а также простой рецепт салата «Тигренок».