Идеальный завтрак: простой и быстрый рецепт нежных сырников

Существует масса рецептов сырников — от необычных «кокосовых» от диетолога Светланы Фукс до простых в приготовлении с манкой.

Рецепт последних предлагает ресурс «Шеф-повар», называя их «самыми нежными на свете».

Ингредиенты:

• Творог — 350 гр;
• Сахар — 2 ст.л.;
• Манка — 1,5 ст.л.;
• Мука — 1 ст.л.;
• Яйцо — 1шт. (если крупное — только желток).

Приготовление:

• Хорошо размять творог. Добавить яйцо и сахар, перемешать.
• Добавим манку и муку. По желанию — ванилин или ванильный сахар. Снова все хорошо перемешать.
• Оставить творожную массу «отдохнуть» на 15 минут.
• Припылить доску мукой и сформировать сырники.
• Обжарить на сковороде с небольшим количеством сливочного масла.

О том, как приготовить японский хлопковый чизкейк, который можно подавать как самостоятельный десерт, просто посыпав сахарной пудрой, читайте на сайте «ФАКТОВ».

А кулинар Татьяна Литвинова рассказала, как приготовить королевский сырник с семенами чиа, но без яиц и сахара.

Фото — скриншот.