Кукуруза в духовке: участник «МастерШеф» поделился простым и вкусным рецептом

Участник кулинарного шоу «МастерШеф. Профессионалы» Дмитрий Касап поделился простым и очень вкусным рецептом приготовления початков кукурузы… в духовке.

Ингредиенты:

• кукуруза
• сливочное масло — по 20 г на початок,
• петрушка — небольшой пучек
• укроп — небольшой пучок
• соль, перец — по вкусу
• специи (розмарин, тимьян, мускат или чеснок) — по вкусу

Как готовить

Чистим кукурузу.

Делаем смесь из масла, мелко рубленной зелени, соли и перца, тщательно обмазываем кукурузу этой смесью.

Заворачиваем каждый початок в фольгу и затем дополнительно — в пекарскую бумагу.

Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.

Приятного аппетита!

Напомним, ранее кулинар Татьяна Литвинова рассказала, как приготовить кукурузу на пикнике на мангале.