ПОИСК
Книга рецептов

Идеально для здоровья и кошелька: готовим вкусный салат из черемши

20:40 18 апреля 2022
салат из черемши

О крапиве и щавеле знают почти все, а о черемше, которую продают бабушки на базаре, не все даже слышали. Зря, ведь растение улучшает кровообращение и снижает уровень холестерина, а благодаря вкусовым качествам и количеству микроэлементов — идеально для весеннего рациона. Кулинар Антонина Паламарчук поделилась с «ФАКТАМИ» рецептом салата из черемши.

Для приготовления:

  • 5 шт. средних картофелин, отваренных в мундирах
  • 1 шт. огурец свежий
  • 1 банка консервированного зеленого горошка
  • 140 г черемши
  • зеленый лук
  • 1 ст.л. соевого соуса
  • 4 ст.л. подсолнечного масла
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • соль, перец молотый по вкусу

Отвариваем картофель в мундирах до готовности, охлаждаем его и нарезаем мелким кубиком. Дальше нарезаем тоже кубиком огурец. Консервированный горошек добавляем ко всем нарезанным овощам. Готовим заправку — соединяем лимонный сок, соевый соус, подсолнечное масло, перемешиваем.

Салат заправляем перед подачей на стол, сначала его хорошо перемешиваем, далее добавляем специи, соль, перец по вкусу, тогда добавляем заправку. И снова хорошо перемешиваем.

Ранее мы публиковали рецепт салата Кокетка, который готовится за считанные минуты и съедается гостями мгновенно.

РЕКЛАМА

Читайте также: Легкий в приготовлении и незаметный для фигуры: рецепт салата, который можно есть даже на ночь

РЕКЛАМА

5402

Читайте нас в Facebook

РЕКЛАМА
Заметили ошибку? Выделите её и нажмите CTRL+Enter
    Введите вашу жалобу
Следующий материал
Новости партнеров