ПОИСК
Книга рецептов

Оливье-ролл к новогоднему столу: необычный рецепт популярного блюда

10:36 2 декабря 2021
Салат Оливье в роллах

Популярный салат «Оливье», который многие подают к новогоднему столу, можно готовить, «играясь» с ингредиентами — заменить вареную колбасу, к примеру, мясным ассорти, а можно пофантазировать и с формой его подачи.

Необычный способ подачи «Оливье» предлагает ресурс «Кулинарные хитрости», показывая, что обычный салат может быть и… роллами.

Ингредиенты традиционны:

  • Колбаса;
  • Картофель;
  • Яйца;
  • Морковь;
  • Соленые огурцы;
  • Зеленый горошек;
  • Майонез.

Приготовление:

  • Колбасу, нарезанную слайсами, разложить на коврике для суши.
  • На колбасу выложить измельченные ингредиенты.
  • Скрутить в ролл и аккуратно нарезать.

Ранее шеф-повар Эктор Хименес-Браво дал совет, как оздоровить новогоднее меню, чтобы блюда на праздничном столе были не только вкусными, оригинальными, но еще и полезными. Он, в частности, предложил ограничить блюда с майонезом одним салатом, а другие заправить растительным маслом, бальзамическим уксусом или лимонным соком.

Фото — скриншот.

1330

Читайте нас в Telegram-канале, Facebook и Twitter

Заметили ошибку? Выделите её и нажмите CTRL+Enter
    Введите вашу жалобу
Следующий материал
Новости партнеров
 

© 1997—2022 «Факты и комментарии®»

Все права на материалы сайта охраняются в соответствии с законодательством Украины.

Материалы под рубриками «Официально», «Новости компаний», «На заметку потребителю», «Инициатива», «Реклама», «Пресс-релиз», «Новости отрасли» а также помеченные значком публикуются на правах рекламы и носят информационно-коммерческий характер.