ПОИСК
Книга рецептов

Омлет за одну минуту: простой, но оригинальный рецепт от Эктора Хименеса-Браво

21:03 27 ноября 2021
омлет

Шеф-повар Эктор Хименес-Браво предложил суперскоростной способ приготовления омлета. Секрет в том, что привычная яично-овощная смесь не жарится, а варится, будучи предварительно помещенной в пакет из пищевого пластика. Таким образом омлет получается диетическим, без капли масла. Рецепт Хименес-Браво разместил в Instagram.

Омлет за минуту

  • Яйцо — 3 шт.;
  • Помидоры черри — 100 г;
  • Молоко — 50 г;
  • Кукуруза — 50 г;
  • Лук зеленый — 30 г;
  • Соль, перец — по вкусу.

Яйца слегка взбить, посолить, поперчить. Помидоры разрезать пополам. Порезать лук.
В пакет залить яйца, добавить молоко, черри, лук, кукурузу.
В кипящую воду погрузить пакет с омлетом. Варить до готовности.

Напомним, чтобы превратить омлет в оригинальное блюдо, можно запечь его в виде маффинов. Для завтрака идеально подойдет омлет по-турецки, а веганы оценят рецепт «яичницы без яиц» — омлета из тофу.

РЕКЛАМА

3581

Читайте нас в Facebook

РЕКЛАМА
Заметили ошибку? Выделите её и нажмите CTRL+Enter
    Введите вашу жалобу
Следующий материал
Новости партнеров