Головна страва новорічного столу: простий рецепт салату «Тигреня»

До зустрічі Нового року — року Водяного Тигра — деякі господині пропонують приготувати святковий салат у вигляді символу 2022.

Один з таких рецептів запропонований на каналі Anastasia Рецепти, автор якого показала, як приготувати цю страву з кількох шарів.

Інгредієнти:

• Ковбаса — 100 гр;
• Цибуля — 50 гр;
• Печериці консервовані — 50 гр;
• Яйця — 4 шт;
• Сир — 50 гр;
• Морква — 500 гр;
• Картопля — 100 гр;
• Оливки чорні — кілька штук.

Читайте також: «Правильний» та здоровий новорічний стіл: три простих поради від Ектора Хіменеса-Браво.

Приготування:

• Варені картоплю, моркву та яйця, а також сир натерти на велику тертку.
• Подрібнити цибулю та ковбасу.
• Частину оливок натерти на тертці, частину нарізати пластинками.
• На дно широкої та неглибокої тарілки викласти картоплю, прим'яти, готуючи майбутню мордочку «Тигреняти» і змастити майонезом.
• Викласти подрібнену ковбасу та цибулю, зробити майонезну «сіточку».
• Викласти печериці, а на них сир, знову змастивши майонезом.
• Ну, а потім, за допомогою моркви, «викладати» мордочку символу 2022 року.

Матеріали «Лінивий» оселедець під шубою: як приготувати улюблену новорічну страву" та «Судак в мандариновому маринаді: незвичайний рецепт для новорічного столу» читайте на сайті «ФАКТІВ».

Фото — скріншот