Швидко, легко та корисно: Ектор Хіменес-Браво поділився рецептом гарбузових оладок із соусом наршараб

Якщо кулінар Ліза Глинська раніше поділилася рецептом гарбузових панкейків, то суддя шоу «МайстерШеф» Ектор Хіменес-Браво запропонував приготувати оладки з гарбуза та подати їх із соусом наршараб.

Він виклав рецепт у Instagram, порадивши додати до цієї страви насіння гранату та горіхи.

Інгредієнти:

• Гарбуз — 800 г;
• Яйця — 2 шт.;
• Борошно — 200 г;
• Цукор білий — 150 г;
• Рослинна олія — для обсмажування;
• Наршараб.

Приготування:

• Гарбуз почистити і натерти на великій тертці.
• Додати яйця, борошно та цукор, замісити тісто.
• Обсмажити млинці з обох боків на розігрітій пательні.
• Подавати, поливши наршарабом, та додати насіння гранату і горіхи.

Раніше кулінар розповів, як він готує курячі крильця у гострувато-солодкому соусі теріяки .

Фото зі сторінки Ектора Хіменеса-Браво у соціальних мережах.