Смачний насипний пиріг із мандаринами за півтори години: покроковий рецепт

Якщо після новорічно-різдвяних свят вдома залишився запас мандаринів, їх можна використати як начинку для пирога. На відміну від вигадливих рецептів рулетів, мандариновий пиріг готується просто. Необхідно буде приготувати пісочне тісто і розтерти його в крихту, а потім розподілити між коржами начинку. Процес приготування описаний Telegram-каналом Прості рецепти.

Пиріг з мандаринами

• Вершкове масло — 70 г;
• Яйце — 1 шт.;
• Цукор — 100 г;
• Борошно — 250 г;
• Розпушувач — 1 ч. л.;
• Сіль — щіпка.

Для начинки:

• Мандарини — 700 г;
• Цукор — 100 г;
• Борошно — 40 г.

1. Мандарини почистити, нарізати на шматочки, додати цукор та борошно.
2. Приготувати тісто. У просіяне борошно додати розпушувач, цукор та сіль.
3. У суміш із сухих компонентів ввести масло. Розтерти тісто у крихту.
4. Додати до тіста яйце. Розтерти у крихту.
5. Розділити тісто надвоє.
6. У форму викласти одну частину тіста, начинку, потім другу частину тіста.
7. Випікати 45 хвилин при 180 градусах.

Нагадаємо, з мандаринами також можна приготувати кекс за рецептом Джеймі Олівера.

12624

Читайте нас у Facebook