ПОИСК
Книга рецептів

Яблучний джем: рай для ласунів

17:08 29 вересня 2021
джем

Яблучний джем нагадує смак дитинства. Пити чай з такими солодощами — справжнє задоволення. Смачна також і випічка з джемом — ніжним і ароматним.

Потрібно відзначити, що взагалі яблука дарують нам безліч кулінарних ідей. І якщо ви ніколи ще не робили джем з цих фруктів, час настав!

Легким рецептом ласощів ділиться кулінарка Тетяна Литвинова.

— Яблучний джем — універсальна начинка для випічки, — каже Тетяна Литвинова. — Цей рецепт варто взяти на замітку.

Яблучний джем

Яблука — 3 кг

Цукор — 1 кг

Яблука очищаємо від серцевини, але не зрізаємо шкірку. Збиваємо у блендері в пюре. Відправляємо в каструлю варити на 2 години. Щоб пюре не пригоріло, помішуйте його якомога частіше. Джем потрібно варити у 3 етапи (3 дні). На другий і третій день варимо по 15 хвилин. Також на останньому етапі уварювання додаємо цукор, доводимо до кипіння — і можна консервувати джем в банки. Ідеальний яблучний джем готовий!

Читайте також: Як приготувати джем з жовтої аличі: простий рецепт

Читайте також: Джем із червоної аличі за 2 години в мультиварці: простий рецепт

Фото з альбому Тетяни Литвинової

952

Читайте нас у Telegram-каналі, Facebook та Twitter

Побачили помилку? Виділіть її та натисніть CTRL+Enter
    Введіть вашу скаргу
Наступний матеріал
Новини партнерів
 

© 1997—2021 «Факти та коментарі®»

Усі права на матеріали сайту охороняються у відповідності до законодавства України.

Матеріали під рубриками «Офіційно», «Новини компаній», «На замітку споживачу», «Ініціатива», «Реклама», «Пресреліз», «Новини галузі» а також позначені символом публікуються у якості реклами та мають інформаційно-комерційний характер.