ПОИСК
Книга рецептів

Час експериментів: Ектор Хіменес-Браво показав, як приготувати смачні сирні булочки

10:46 24 вересня 2021
Ектор Хіменес-Взявши

Суддя шоу «МастерШеф» Ектор Хіменес-Браво, які недавно поділився рецептом гарбузового кексу, розповів в своєму Instagram як швидко приготувати апетитні булочки.

Інгредієнти:

  • Борошно — 350 г.
  • Розпушувач — 10 м
  • Вершкове масло (холодне) — 80 м
  • Сир Чеддер — 50 г.
  • Сир Пармезан — 50 г.
  • Сир російський — 50 г.
  • Зелена цибуля (нарізаний) — 10 г.
  • Кефір (або йогурт) — 250 г.
  • Моцарелла (начинка) — 50 г.

Приготування:

  • Духовка розігрівається до 180 градусів.
  • У великій тарі змішуються борошно, розпушувач і додається холодне вершкове масло.
  • Перемішується в крихту, щоб все масло змішалося з борошном і додається кефір, вимішується тісто.
  • Додається зелена цибуля, сухий часник (за бажанням) і весь натертий сир, крім моцарелли.
  • Розкочується тісто і формуються шайби, всередину кожної додається шматочок моцарели.
  • Ставиться в духовку на 15−20 хвилин.

Раніше кулінар Тетяна Литвинова поділилася з «ФАКТАМИ» рецептом булочки для бургера.

Фото з Instagram hectorjimenezbravo

452

Читайте нас у Telegram-каналі, Facebook та Twitter

Побачили помилку? Виділіть її та натисніть CTRL+Enter
    Введіть вашу скаргу
Наступний матеріал
Новини партнерів
 

© 1997—2021 «Факти та коментарі®»

Усі права на матеріали сайту охороняються у відповідності до законодавства України.

Матеріали під рубриками «Офіційно», «Новини компаній», «На замітку споживачу», «Ініціатива», «Реклама», «Пресреліз», «Новини галузі» а також позначені символом публікуються у якості реклами та мають інформаційно-комерційний характер.