ПОИСК
Книга рецептів

Новогодний салат из свежих огурцов и мяты

7:33 10 грудня 2020
В Новый год хочется удивить родных и близких оригинальными блюдами. Конечно, лучше при этом воспользоваться проверенными рецептами, чтобы не зря потратить время и продукты.

Кулинар Элла Иванова из Кривого Рога поделилась с «ФАКТАМИ» идеей порционного салата из свежих огурцов и мяты.

— Свежие огурцы и мята — невероятное сочетание, — говорит Элла Иванова. — У салата из этих ингредиентов волшебный вкус.

— Поделитесь рецептом?

— С удовольствием!

Салат из свежих огурцов и мяты

Ингредиенты на две порции:

  • 300 г свежих огурцов;
  • мята (по вкусу);
  • 2 столовые ложки йогурта или сметаны;
  • 1 зубок чеснока;
  • половина чайной ложки соли;
  • 1 чайная ложка сахара;
  • 1 столовая ложка растительного масла;
  • укроп (по вкусу);
  • 1 столовая ложка лимонного сока.

Приготовление:

Укроп и мяту промываем, просушиваем бумажным полотенцем.

РЕКЛАМА

Готовим заправку. Соединяем йогурт (или сметану), растительное масло, лимонный сок, соль, сахар, укроп, чеснок. Пробуем и доводим до нужного вкуса.

Добавляем порезанные кубиками огурцы и мяту. Все перемешиваем. Раскладываем порционно. Украшаем свежей мятой. Приятного аппетита!

— Что бы вы пожелали читателям «ФАКТОВ» в канун праздника?

РЕКЛАМА

— Пусть Новый год принесет здоровье, мир, достаток в ваши семьи!

Читайте также: Легкий рецепт цукатов из имбиря

РЕКЛАМА

Фото из альбома Эллы Ивановой

483

Читайте нас у Facebook

РЕКЛАМА
Побачили помилку? Виділіть її та натисніть CTRL+Enter
    Введіть вашу скаргу
Наступний матеріал
Новини партнерів